Reteta: Prajitura in trei straturi

Hello!

Astazi am sa va arat cum sa faceti un desert usor si delicios. Prajitura in trei straturi este un desert care va impresiona in mod garantat!

Reteta:

Pentru  baza se face un blat din:

-100g unt

-2 oua

-100g de faina

-2 linguri cacao

-100 g zahar

- 1/2 lingurita praf de copt

Instructiuni:

-Se topeste untul si se adauga cacao

-se amesteca ouale cu zaharul  apoi se adauga untul cu cacao

-se pune si faina cu praful de copt si se incorporeaza tot intr-un aluat ( consistenta de smantana groasa)

-se baga la cuptor pentru 30 minute la 180C

Crema :

1.smantana pentru frisca (lichida) pe care o mixam cu zahar

2.Budinca de cacao 

Reteta budinca de Cacao:

-50g zahar

-1 lingura amidon
-2 linguri cacao
-1 galbenus
-120 ml lapte
-un praf sare

-Se amestecă gălbenuşul cu 2-3 linguri de lapte, apoi se bate cu o furculiţă până se dizolvă 

-Se amesteca si restul ingredientelor

-se lasa pe foc pana da primul clocot apoi se stinge focul, se lasa la racit apoi se serveste

Pofta buna!